BOLO DE CHOCOLATE COM DOCE DE LEITE NO MICRO-ONDAS

22 de janeiro de 2015

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BOLO DE CHOCOLATE COM DOCE DE LEITE NO MICRO-ONDAS

Tem dias que você deseja praticidade, e gostaria de estalar os dedos e ter nas mãos uma sobremesa para se deliciar. Hoje personificamos o gênio da lâmpada e atendemos seu desejo. Não é bem num piscar de olhos, mas com poucas piscadelas, você terá um bolo na caneca de chocolate com doce de leite. Hummm… Só de pensar deu vontade? Você vai estampar um sorrisão ao descobrir que é feito no micro-ondas e que fica pronto em 2 minutinhos! Corre, que tal fazer agora?

INGREDIENTES

1 ovo inteiro

4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

4 colheres (sopa) rasas de açúcar

3 colheres (sopa) de cacau em pó

1 colher de café de fermento em pó

3 colheres de leite

2 colheres de sopa de óleo ou azeite

¼ colherzinha de sal

1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

2 balas de doce de leite (dessas que compra no mercado e na bomboniere)

MODO DE PREPARAR

Em uma pequena tigela, coloque o ovo e bata bem com o garfo. Depois acrescente os outros ingredientes: farinha de trigo, açúcar, óleo ou azeite, cacau, leite, fermento, sal e a baunilha. Misture bem com uma colher até ficar um creme homogêneo.

Pegue uma caneca grande, despeje metade da massa dentro dela, coloque as duas balas de doce de leite no meio e depois despeje o restante da massa por cima.

Leve ao micro-ondas, em potência máxima por 1 minuto e 30 segundos, desligue e veja se precisa colocar mais 30 segundos.

Simsalabim! Está prontinho para você dar grandes colheradas!

#DicaEsperta As colheres de açúcar e farinha de trigo são rasas, não coloque cheias para o bolo não ficar duro.

#DicaEsperta Se tiver uma barrinha de chocolate em casa, pode derreter a metade no micro-ondas e jogar por cima e incrementar.

#DicaEsperta Quer fazer uma calda simples? Em uma caneca, coloque 1 colher de leite, 1/2 colher de manteiga, 1/2 colher de açúcar, 1 colher de chocolate em pó. Misture bem tudo e leve ao micro-ondas por 30 minutos.

#DicaEsperta Para um charme a mais, se tiver açúcar de confeiteiro em casa, polvilhe por cima coloque umas frutinhas vermelhas. Fica sensacional!

#DicaEsperta Outra boa ideia é jogar um pouco de castanha. Se tiver sorvete, coloque um pouquinho por cima e mande brasa pra se refrescar!

 #DicaEsperta Se a fome não for tanta, faça em duas canecas pequenas, é só seguir os mesmos passos e dividir os ingredientes na hora de montar.

#DicaEsperta Na hora de comprar os ingredientes, tenha atenção com o aspecto e a data de validade dos produtos. Uma alimentação saudável começa no preparo dos alimentos, higienize sempre as frutas, verduras e hortaliças antes de usar. Se tiver alergia a algum ingrediente da receita, substitua por outro ou busque outra receita deliciosa no nosso blog, a sua saúde vem sempre em primeiro lugar.

Fonte das imagens:
Imagens 2, 3 e 4: simplyrecipes.com
Imagem 5: babble.com
Imagem 6: tablefortwoblog.com
Imagem 10: yammiesnoshery.com

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