CORAÇÕES DE MORANGO COM CHOCOLATE

Com amor tudo fica mais gostoso! E corações de morango com chocolate e Nutella são pequenas porções de felicidade. É uma ideia linda, que encanta só de olhar. O preparo é tão simples, que tudo fica pronto em um piscar de olhos. Que tal fazer e surpreender alguém especial?

 INGREDIENTES

20 Morangos maduros e frescos (a quantidade é aproximada, pois depende do tamanho do morango)

180g de chocolate meio amargo

200g de Nutella

MATERIAL

Palitos de dente

Papel-manteiga

Toalha de papel

Palitos de churrasco

Grelha (opcional, facilita na hora de colocar o chocolate)

Confeitos (opcional)

COMO FAZER

Primeiro higienize corretamente os morangos. Depois corte o talinho da parte superior.

Então, corte os morangos ao meio, no sentido do comprimento. E tire o miolo de cada metade. Dê uma cortadinha no ladinho de cada metade, para facilitar o encaixe das partes.

Pegue um palito de dentes e perpasse nas duas metades do morango, para unir e dar a forma, como está na imagem abaixo.

Pique o chocolate meio amargo e derreta em banho-maria. Quando estiver totalmente derretido, desligue o fogo e reserve. Cuidado para não cair água no chocolate derretido, porque chocolate e água não combinam.

Coloque Nutella na parte de dentro dos morangos, depois passe uma camada generosa de Nutella na parte de fora dos morangos. Coloque-os em uma grelha limpa, com papel-manteiga embaixo. Isso é para facilitar a secagem, mas se não tiver uma grelha, use só o papel-manteiga.

Pegue os palitos de churrasco e corte uma das pontas com cuidado. Pegue a parte com ponta e espete delicadamente em cada morango, depois banhe cada um no chocolate derretido, para preencher todos os espaços. Coloque-os para secar na grelha. Retire delicadamente o palito de dente de cada morango.

Para finalizar, se desejar, pode salpicar confeitos. Deixe secar um pouco, se não for consumir imediatamente, coloque em uma vasilha tampada e leve à geladeira.

#DicaEsperta Para a apresentação ficar mais bonita, você pode envolver cada coração com papel transparente e dar um lacinho. É uma excelente opção para festas!

#DicaEsperta Se não tiver palito de churrasco, use de picolé. Você também pode optar por não usar palitos.

#DicaEsperta Na hora de comprar os ingredientes, tenha atenção com o aspecto e a data de validade dos produtos. Uma alimentação saudável começa no preparo dos alimentos, higienize sempre as frutas, verduras e hortaliças antes de usar. Se tiver alergia a algum ingrediente da receita, substitua por outro ou busque outra receita deliciosa no nosso blog, a sua saúde vem sempre em primeiro lugar.

Fonte das imagens:
Imagens 1, 9, 14, 18 e 21: madefrompinterest.net
Imagens 4, 5, 6, 7, 8, 10, 12, 13, 15 e 16: onelittleprojectcom
Imagem 17 e 19: youpinspireme.ca
Imagem 20: bohachibean.wordpress.com