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INESQUECÍVEL MANJAR DE CHOCOLATE COM MORANGOS

07 de junho de 2016

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INESQUECÍVEL MANJAR DE CHOCOLATE COM MORANGOS

Manjar de chocolate com morangos é inesquecível com o amor. Com sabor aveludado e infinito em cada colherada. Uma sobremesa perfeita para adoçar ainda mais o Dia dos Namorados, não vai ao forno e fica pronta em um passe de mágica. Ficou com desejo? Confira a receita e experimente com seu amor!

INGREDIENTES

200 gramas de chocolate meio amargo derretido

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

15 gramas de gelatina incolor

300 gramas de morango

1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

COMO FAZER?

Pique o chocolate, coloque em um refratário. Leve ao micro-ondas para derreter por um minuto, pausando quando fizer 30 segundos para mexer. Se ainda estiver muito sólido, acrescente mais 30 segundos.

Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, sem o soro, e o chocolate derretido e bata durante cinco minutos ou até ficar homogêneo.

Hidrate a gelatina, conforme as instruções da embalagem. Depois adicione a gelatina hidratada à mistura do liquidificador, mexendo para incorporar.

Pegue uma forma de pudim 30 cm, as de silicone são ideais, despeje a mistura, cubra com papel-filme e leve à geladeira, por no mínimo 4 horas, para adquirir consistência.

Higienize corretamente os morangos. Depois corte o talinho da parte superior, de cada morango.

Pique os morangos, misture o açúcar de confeiteiro e deixe descansar por 15 minutos.

Desenforme o manjar e sirva com os morangos picados por cima. Para incrementar a apresentação, pode colocar uns morangos inteiros também e uma folhinha higienizada de hortelã.

Essa receita vai fazer muito sucesso, deguste em boníssima companhia!

#DicaEsperta Na hora de comprar os ingredientes, tenha atenção com o aspecto e a data de validade dos produtos. Uma alimentação saudável começa no preparo dos alimentos, higienize sempre as frutas, verduras e hortaliças antes de usar. Se tiver alergia a algum ingrediente da receita, substitua por outro ou busque outra receita deliciosa no nosso blog, a sua saúde vem sempre em primeiro lugar.

Fonte da receita: mdemulher.abril.com.br

Fonte das imagens:
Imagem 1: altoastral.com.br
Imagem 2: mdemulher.abril.com.br

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